รสชาติที่เกิดจากส่วนผสมของสมุนไพรแบบไทยๆที่เราคุ้นเคยกันดีในห้องครัวที่บ้านโดยเฉพาะสมุนไพรที่ เราใช้ทำต้มยำทั้งใบมะกรูด ตะไคร้ ข่า พริก มะนาว รวมเข้ากับความเปรี้ยวนิดๆของ Kombucha ทำให้รสชาติของ Kombucha รสนี้มีมิติที่ลึกขึ้น แต่ยังคงความสดชื่นไว้เหมือนเดิม